Coffret Les Essentiels « Hêtre » – Opinel

La simplicité du hêtre, un indispensable dans toutes les cuisines

Les essentiels du cuisinier sont les petites lames indispensables dans la cuisine : le couteau d’office, le couteau cranté, le couteau à légumes et l’éplucheur.

Manche en hêtre : Le hêtre est le bois le plus utilisé pour la fabrication des manches Opinel. Issu d’exploitations françaises, il est dur, résistant et facile à travailler. D’un aspect homogène, sa couleur claire varie du jaune au rosé. Il est reconnaissable par la présence de nombreux petits traits sombres. Le manche est verni pour être mieux protégé contre l’humidité et les salissures.

Couteau d’office, couteau cranté et éplucheur fabriqués en France. Couteau à légume fabriqué au Portugal.

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En 1890, dans un petit village de Maurienne en Savoie, Joseph Opinel invente le couteau de poche qui porte aujourd’hui son nom.

Aujourd’hui, Opinel est toujours dirigé par les descendants de Joseph Opinel et fabrique au cœur des Alpes, à Chambéry, des articles de qualité.

La collection est composée de couteaux et outils de poche pour le bricolage, le sport, les activités de plein air, le jardinage ainsi que des couteaux de cuisine et de table…