Thé blanc bio Pêche & Abricot (40g) – Terre d’Oc

Thé blanc bio délicat , le Bai Mu Dan (Pivoine blanche) est récolté au printemps. Son parfum floral se marie merveilleusement bien aux arômes fruités et délicats de pêche et d’abricot.

Le Bai Mu Dan (Pivoine blanche) récolté au printemps dans la Province du Fujian se compose du bourgeon terminal recouvert de duvet argenté et des deux feuilles suivantes (cueillette fine).
La préparation ne comporte que deux opérations : un flétrissage au soleil suivi par un séchage. Autrefois réservée aux empereurs et aux nobles, la première récolte du thé blanc remonte au XVIIIe siècle, à la dynastie Qing.

Ce thé raffiné nécessite une eau de source chauffée à 60/70°C et un temps d’infusion jamais inférieur à 4 minutes. Son arôme délicat d’herbe coupée et de fleur blanche se marie merveilleusement bien aux arômes fruités et veloutés de pêche et d’abricot.

Ingrédients : thé blanc Bai Mu Dan* (Chine) 80%, arôme naturel*, arôme naturel de pêche avec autres arômes naturels*.
*Ingrédient issu de l’agriculture biologique.

40g / Boîte en métal réutilisable

Conseils de préparation :
– Dosage : 2 cc/250 ml
– Temps d’infusion : 4-5 minutes
– Température : 70°C
– Idéal le soir

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Terre d’Oc, Né du talent des femmes
Partout dans le monde, des femmes cultivent les théiers et cueillent à la main les bourgeons de printemps selon les traditions ancestrales, d’autres parcourent les contreforts des montagnes pour dénicher les nouvelles récoltes dans les meilleurs jardins bio ou les plantations mythiques.

Pendant ce temps, certaines imaginent et composent des saveurs délicates et raffinées ou créent des recettes au caractère unique. D’autres dessinent ou remplissent de jolies boîtes de thés chamarrées. D’autres enfin, goûtent les récoltes et contrôlent la qualité des feuilles et des arômes !

Depuis 30 ans, par la volonté d’une équipe de femmes, terre d’Oc travaille dans le respect de la planète et de ses habitants et porte au plus profond l’engagement pour un vrai commerce équitable, le meilleur du bio et un monde respectueux. terre d’Oc, née du talent des femmes pour un peu plus d’humanithé au quotidien !

Depuis 2021, terre d’Oc est devenue entreprise à mission. Le goût de l’engagement est dans l’ADN de terre d’Oc depuis toujours. Avant-gardiste en RSE depuis toujours, nous avons donc fait le choix de devenir entreprise à mission depuis juillet 2021 pour inscrire dans nos statuts (déposés au tribunal de commerce) notre Raison d’être et nos engagements. Nous avons constitué un comité de mission composé de personnes externes et internes à l’entreprise dont le rôle est de veiller à ce que terre d’Oc respecte ces engagements d’années en années.